طرز تهیه کرپ کیک توت فرنگی

تخم مرغ 3 عدد
شکر 35 گرم
یک پینچ نمک
آرد 150 گرم
شیر 370 گرم
کره ذوب شده 50 گرم
پنیر ماسکارپونه سرد 150 گرم
شکر 45 گرم
خامه پرچرب زده شده 300 گرم
توت فرنگی
ترکیب 150 گرم خامه زده شده و 15 گرم شکر
توت فرنگی خشک شده
پودر شکر