× کیک شیرینی فوندانت آیسینگ تکنیک تزیین

آموزش تهیه کیک تیرامیسو با تزیین جالب و متفاوت

۷۷۱ نمایش

در این کلیپ تهیه یک کیک فوق العاده برای کسانی که عاشق طعم قهوه هستن آموزش دادیم. البته که این کیک بسیار پرکالری هست و انرژی زیادی به شما میده… شما میتونید این کیک رو برای تولد و یا هر جشن و میهمانی آماده کنید و از طعم و ظاهرش لذت ببرید.

موس پنیر ماسکارپونه:
250 گرم ماسکارپونه
پودر شکر 60 گرم
300 گرم خامه همزده 35٪
——-
3 زرده تخم مرغ
شکر 36 گرم
60 گرم آب
——-
پودر ژلاتین 7 گرم
35 گرم آب سرد

■ بیسکویت
4 سفیده تخم مرغ
84 گرم شکر
——–
6 زرده تخم مرغ
12 گرم شکر
——–
48 گرم کیک آرد

40 گرم کیک آرد
8 گرم پودر کاکائو

قهوه تیرامیسو
قهوه 300 گرم
50 گرم شکر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *