× کیک شیرینی فوندانت آیسینگ تکنیک تزیین

آموزش تهیه شیرینی پای با کرم کاستارد و تمشک

۳۷۰ نمایش

برای تهیه شیرینی پای با کرم کاستارد و تمشک مواد اولیه زیادی لازم ندارید و کافیه از کره و آرد یک خمیر درست کنید ولی برای تهیه کرم کاستارد باید نشاسته و تخم مرغ و شکر و شیر داشته باشید تا یک کرم عالی بتونید تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی پای با کرم کاستارد و تمشک:

195 گرم کیک آرد
135 گرم کره به دمای اتاق رسیده
45 گرم آب سرد
5 گرم شکر
1 گرم نمک

2 زرده تخم مرغ
40 گرم شکر
نشاسته ذرت 12 گرم
عصاره وانیل

200 گرم شیر گرم

تمشک

تزیین با تخم مرغ (تخم مرغ + شیر)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *