در این کلیپ آموزش تهیه یک کیک فرانسوی رو می بینید که بهش گاتو شکلاتی یا کیک شکلاتی گفته میشه. این کیک با واد کمی تهیه میشه و بافت نرم و اسفنجی ئاره. این کیک رو میتونید برای هر میهمانی آماده کنید و ازش لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی فرانسوی(گاتو شکلاتی) برای قالب 15 سانتی متری:
100 گرم شکلات شیرین
40 گرم کره
20 گرم شکر گرانوله
3 زرده تخم مرغ
خامه پرچرب50 گرم
15 گرم کیک آرد
پودر کاکائو 25 گرم
سفیده تخم مرغ
60 گرم شکر گرانوله
۱۰:۰۶
۰۶:۱۲
۰۵:۳۱
۰۴:۴۳
۱۵:۴۷
۱۰:۰۴
۰۳:۵۶
۱۰:۰۹
