× کیک شیرینی فوندانت آیسینگ تکنیک تزیین

آموزش تهیه چیزکیک مخملی سیب بدون نیاز به پخت

۵۱۶ نمایش

کیک مخملی کیکی هست که بعد از خامه کشی تزیینش با کیک رنگی و پودر شده انجام میشه. چیز کیک سیب که در این کلیپ آموزش داده شده با دو لایه کیک اسفنجی خامه و سیب پخته شده تهیه شده و با باقیمونده کیک اسفنجی که پودرش کردیم به لایه خامه رویی کیک میچسبانیم.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک مخملی سیب:

مواد لازم برای کیک اسفنجی:
2 عدد تخخم مرغ (بزرگ)
40 گرم شکر گرانول
40 گرم آردکیک
پودر کرانبر 2 گرم
رنگ خوراکی صورتی

پخت سیب:

2 سیب قرمز
40 گرم شکر گرانول

کیک پنیری:
150 گرم پنیر خامه ای
35 گرم شکر دانه ای
200 گرم خامه پرچرب
ورق ژلاتین 4.5g

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *