× کیک شیرینی فوندانت آیسینگ تکنیک تزیین

طرز تهیه چیزکیک شکلاتی با تزیین کیک شکلاتی و توت فرنگی

۲۲۶۲ نمایش

این چیزکیک شکلاتی یه کیک خوشمزه با تزیین خورده های کیک اسفنجی شکلاتی و توت فرنگی هست که از سه لایه تشکیل شده لایه کیک اسفنجی، لایه  شکلات پنیرخامه و لایه پنیر خامه ای با شکلات سفید. این کیک با پنیر ماسکارپونه درست شده و برای هر میهمانی مناسبه.

مواد لازم برای قالب 15 سانتیمتر:

60 گرم شکلات تلخ خوراکی
خامه پرچرب 70ml
100 گرم پنیر خامه ای
شکر 40 گرم
100 گرم پنیر ماسکارپونه
1 تخم مرغ
10 گرم آرد

چیزکیک

100 گرم پنیر خامه ای
شکر 10 گرم
15ml خامه پرچرب
ژلاتین 2 گرم
خامه پرچرب 90ml
6 گرم شکر
خامه همزده 70 گرم
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *