× کیک شیرینی فوندانت آیسینگ تکنیک تزیین

آموزش ساخت کیک راه راه کرم کره ای و شکلاتی

۸۱۶ نمایش

در این ویدیو آموزش کیک راه راه کرم کره ای و شکلاتی با تمی بهاری به اشتراک گذاشتیم که میتونه بهترین گزینه برای تولد و جشن ای شما باشه.

مواد تشکیل دهنده کرم کره ای:

  • 250 گرم کره شور که به دمای اتاق رسیده
  • 575 گرم شکر یخ زده
  • چند قطره اسانس وانیلی
  • یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  • یک قاشق غذاخوری آب

 

روش تهیه:

با استفاده از همزن کره را بزنید تا زمانی که یکدست بشه. سپس شکر یخ زده، اسانس، آب، روغن گیاهی رو به کره اضافه کنید، ابتدا به آرامی هم بزنید بعد به مدت15 تا 30 ثانیه با سرعت زیاد هم بزنید. برای اطمینان از کارتون ظرف رو برگردونید و اگه مواد نریختن کرم کره ای شما آماده است.

اگه کرمتون به از حد سفت هست بهش آب اضافه کنید و اگه شل هست بهش شکر یخ زده اضافه کنید و هم بزنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *