× کیک شیرینی فوندانت آیسینگ تکنیک تزیین

طرز تهیه کیک لیمو و بلوبری با تزیین باترکریم سوئیسی

۸۱۰ نمایش

(بلوبری رو میتونید با میوه های مشابه مثل تمشک یا شاتوت جایگزین کنید)
برای کیک لیمو و بلوبری:
170 گرم کره هم دما با اتاق
200 گرم شکر
3 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری (5 گرم) عصاره وانیل
پوست رنده شده ی 2 عدد لیمو
2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب لیمو
280 گرم آرد
2 قاشق چایخوری (8 گرم) بیکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری (3 گرم) نمک
160 گرم باترمیلک
170 گرم بلوبری تازه
1 قاشق چایخوری روغن برای پوشش بلوبری
1 قاشق غذاخوری آرد برای پوشش بلوبری
برای باترکریم سوئیسی با طعم لیمو:
حدود 170 گرم سفیده تخم مرغ
250 گرم شکر
340 گرم کره هم دما با اتاق
رنده پوست دو عدد لیمو
1 قاشق چایخوری (5 گرم) عصاره لیمو
1 پینچ نمک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *